A Prefeitura de São Paulo tem muitas bandeiras, como a do acolhimento, garantindo a segurança alimentar das pessoas que mais precisam, a Prefeitura de São Paulo distribui 2,6 milhões de refeições por dia no maior conjunto de programas de combate à fome da América Latina. A da preservação da vida, como a Asfalto Novo, o maior programa de asfalto da história da cidade e da Faixa Azul, que hoje contam com mais de 122 km nas principais avenidas da idade, e até o fim do ano serão 200 km, trazendo mais segurança para os motociclistas. Também tem a bandeira do transporte gratuito, que através do Domingão Tarifa Zero, que permite a locomoção na cidade sem gastar com transporte. A bandeira da adução, que conseguiu, por meio do seu programa Creche 100%, da Prefeitura de São Paulo zerar a fila da creche na cidade pelo 4° ano consecutivo. E a bandeira da realização do sonho da casa própria através do Pode Entrar, o maior programa de moradias populares da história da cidade. Porque o que São Paulo quer, a Prefeitura faz! Clique e Saiba Mais

Oficina: Identificação, cultivo e degustação de Plantas Alimenticias Não Convencionais - PANC

13:13 26/07/2023

Oficina: Identificação, cultivo e degustação de Plantas Alimenticias Não Convencionais - PANC

Dias: 21/09/2023 ; quinta-feira
Horário: 9h às 12h30

As inscrições terão início às 05/09 às 10h.

Inscrições encerradas. Vagas esgotadas.

Descrição

A oficina tem por objetivo conceituar, identificar e apresentar técnicas de cultivo das Plantas Alimentícias Não convencionais - PANC, revelando que muitas delas ocorrem espontaneamente em nossos quintais, hortas e jardins, são resistentes e fáceis de cultivar . No final da atividade, os participantes terão oportunidade de degustar algumas dessas plantas, em diferentes preparações. Essa oficina integra o conjunto de atividades da Virada Sustentável de 2023. Sugerimos que os participantes venham com roupas confortáveis e tragam a sua caneca. Comidinhas e bebidas serão bem-vindas para o lanche comunitário.

Referência Bibliográfica

BADUE, A.F.B. & RANIERI, G.R. Guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) para escolas. São Paulo (SP): Instituto Kairós, 2018. 60p. KINUPP, V. F. & LORENZI, H. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil: Guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2014. 768p. MADEIRA, N.R. et al. Manual de Produção de Hortaliças Tradicionais. Brasília, DF: EMBRAPA, 2013. 156p.

Facilitação

Adão Luiz Castanheiro Martins

Engenheiro Agrônomo pela ESALQ/USP. Especialização em Controle Ambiental pela FSP/USP. Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical pelo IAC. Engenheiro Agrônomo na PMSP desde 1991. Compõe o quadro técnico da Escola Municipal de Jardinagem/EMJ desde 2004. Diretor de 2017 a 2020.

Brigitte Baum

Formada em Arquitetura e Urbanismo pela UFSC, com Especialização em Planejamento Turístico pelo SENAC/CEATEL. Atuou por 10 anos em DEPAVE 1 - Divisão de Projetos e Obras da SVMA em projetos e obras de reforma, adaptação à acessibilidade e instalação de brinquedos infantis nos parques municipais. Desde 2015, é professora nos cursos da Escola Municipal de Jardinagem: Recursos Paisagísticos, Sementes: biologia, jardinagem e folclore e Horta. Praticante de permacultura e agrofloresta, implantou o Jardim de Chuva e participou da implantação dos canteiros sintrópicos na UMAPAZ.

Mirian Mayumi Okada

Graduação em Serviço Social pela UNESP Franca-SP. Especialização em Educação Ambiental-FSP/USP. Coordenadora do Projeto A Prática do Diálogo para o fortalecimento das Redes de Convivência da UMAPAZ.