A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras prorrogou as inscrições para o concurso “O Melhor Pastel de Feira da Cidade”. O pasteleiro interessado em participar tem até o dia 21 de junho para se inscrever. O concurso será formado por três etapas: Votação Popular, Júri Secreto e Final, com voto por Chefs de cozinha, jornalistas e críticos de gastronomia. Durante a fase de votação popular os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.

Em nova edição, o concurso vem reformulado e com novidades. O feirante que comprovar que faz uma destinação correta do óleo de fritura ganha bônus na nota. Além disso, uma nova etapa chamada Jurado Secreto promoverá visitas surpresa dos jurados, à paisana, para testar a qualidade e o atendimento.

Os 50 melhores definidos pelas notas populares serão visitados pelos juízes à paisana. Estes ajudarão na escolha dos 10 finalistas a concorrer pelo prêmio de melhor da cidade. A final acontecerá na Praça Charles Miller, em agosto.

O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de 8 mil reais. O segundo lugar receberá 2 mil reais e o terceiro colocado ganhará ficará com o prêmio de 1 mil reais. Os melhores de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da cidade durante a Virada Cultural de 2011.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na sede da ABAST, que fica no Mercado Municipal da Cantareira – Rua da Cantareira, 216, até o dia 14.

Para se inscrever a banca precisa estar em dia com a sua matrícula. Mais informações podem ser obtidas na Supervisão Geral de Abastecimento, telefone: (11) 3313-2444 – Ramal 232 ou no Sindicato dos Feirantes, telefone: (11) 3227-4555.

 

Assessoria de Imprensa
Secretaria das Subprefeituras