A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, através da Supervisão Geral de Abastecimento e Subprefeitura Lapa abriu inscrições para mais um curso de culinária destinado a empregadas domésticas. As aulas acontecerão no Mercadão da Lapa e apenas 30 vagas estarão destinadas às secretarias do lar.

O curso possui duração de dois meses e ensinará a manipular alimentos, organizar geladeiras, freezers e despensas. Também faz parte da grade do curso técnicas de preparo e elaboração de cardápios, além de conhecer um pouco mais sobre como melhorar a postura profissional e manter a ética no trabalho.

Logo no primeiro dia as alunas já terão uma aula de história de serviço doméstico, para que conheçam a importância da profissão. As aulas acontecem às terças e quintas-feiras, das 14 às 17h, com início no dia 6/3 e término em 3/5.

As inscrições ocorrem nos dias 29/2 e 1/3, das 10 às 17h, na Rua Herbart, 47, na sede do Mercado.

Projeto Cozinha Escola

A Supervisão Geral de Abastecimento desenvolveu o projeto Cozinha Escola para proporcionar à população a possibilidade de consumir alimentos mais saudáveis e saborosos. Instalado no Mercado da Lapa, o trabalho envolve nutrição e gastronomia e é dedicado à criação de programas para a população que contemplem comida limpa, saudável e saborosa.

Serviço:
Cozinha doméstica
Inscrições: 29/02 e 01/03 das 10h00 às 17h00
Local: Cozinha Escola do Mercado Municipal da Lapa
Endereço: Rua Herbart, 47
Informações: 3313-5513 / 3326-3401 ou através do e-mail cozinhaescola@prefeitura.sp.gov.br
Horário: Terças e quintas, das 14h00 às 17h00