Introdução
A sustentabilidade das cidades é um dos temas de grande relevância na atualidade, e requer de seus habitantes uma nova postura diante da vida, com efetivas mudanças de hábitos relacionados ao consumo, geração de resíduos, a alimentação, dentre outros desafios.
As Hortas Urbanas proporcionam, aos que dela participam, a prática agrícola e o contato com a natureza, bem como momentos de convívio e relações comunitárias baseadas na cooperação e solidariedade. Inspiram a adoção de atitudes mais sustentáveis principalmente no que se refere à reciclagem dos resíduos produzidos e ao cultivo de alimentos com base agroecológica, tanto para a saúde humana quanto dos ecossistemas. Enfim, as hortas urbanas prestam serviços ecológicos, sociais e econômicos à população.
O objetivo do curso é oferecer apoio, incentivo e informações técnicas para as pessoas que pretendem iniciar uma horta ou que já cuidam de uma horta em casa, em espaços públicos ou compartilhados.
Conteúdo Programático:
15/08 - Como iniciar uma horta urbana doméstica ou comunitária
22/08 - Compostagem e produção de mudas
29/08 - Adubação (solo vivo)
05/09 - Cultivo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs)
Referências Bibliográficas:
Livros:
- Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) no Brasil (Valdeli Knupp e Harri Lorenzi)
- As ervas do sítio (Rosy Bornhausen)
- A Revolução da Palha (Masanobu Fukuoka)
- Horta Escolar: uma sala de aula ao ar livre (Amanda Frug, Bruno Helvécio, Lucas Ciola e Peter Webb)
- Incredible! Plant Veg, Gorw a Revolution (Pam Wharhurst e Joanna Dobson)
Vídeos:
- Saindo da Caixinha - https://www.youtube.com/watch?v=brrrX8biFJE
- Homegrown Revolution/A fantástica horta da família Dervaes - https://www.youtube.com/watch?v=aZEvVlnCq0o
- O Poder da Comunidade - https://www.youtube.com/watch?v=7rYhgRFa77Y
- Como podemos comer nossas paisagens? (TED de Pam Warhurst) - https://www.ted.com/talks/pam_warhurst_how_we_can_eat_our_landscapes?language=pt-br
- Ron Finley: um jardineiro/guerrilheiro no centro-sul de Los Angeles - https://www.ted.com/talks/ron_finley_a_guerilla_gardener_in_south_central_la?language=pt-br
Posts:
- 20 Motivos para incentivar a agricultura urbana - http://conectarcomunicacao.com.br/blog/130-18-motivos-para-incentivar-a-agricultura-urbana/
- Microcurso de horta - http://conectarcomunicacao.com.br/blog/microcurso-de-horta/
- 13 sugestões para hortas escolares - http://conectarcomunicacao.com.br/blog/153-13-sugestes-para-hortas-escolares/
Professores convidados:
Claudia Visoni - paulistana jornalista e ambientalista. Cultiva alimentos em casa e trabalha como voluntária na Horta das Corujas (Vila Madalena). É articuladora de redes de Permacultura, uma das fundadoras do grupo Hortelões Urbanos e do Movimento Cisterna Já. Participa da iniciativa Objetivos da Compostagem. É conselheira eleita da sociedade civil no Conselho do Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável e Cultura de Paz (CADES) da Subprefeitura de Pinheiros.
Clóvis Oliveira – engenheiro agronômico pela FCA/UNESP Botucatu. Mestrado e doutorado em Ciências Biológicas/Botânica. Atualmente trabalha como Pesquisador científico do Instituto de Botânica (SMA/SP) com área de produção de plantas nativas, Agroecologia, Sistemas Agroflorestais e Desenvolvimento rural sustentável.
Coordenação: Mirian Mayumi Okada e Suely Feldman Bassi
Público: aberto a todos interessados no tema
Vagas: 50
Dias: 15, 22, 29 de agosto e 05 de setembro de 2017, terça-feira
Horário: das 14h às 17h
Local: Sede da UMAPAZ – Parque Ibirapuera. Av. Quarto Centenário, 1268.
Pedestres: Portão 7A.
Estacionamento: Portão 7 da Av. República do Líbano (Zona Azul).
Inscrições encerradas
Qualquer alteração na atividade será informada via e-mail aos inscritos.
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