A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e do Trabalho firmou parceria com rede de pizzaria Dídio Pizza para capacitar trabalhadores na função de pizzaiolo. As inscrições para a primeira turma, de 60 alunos ocorrem até sexta-feira (2/12) e poderão ser feitas gratuitamente no Centro de Apoio ao Trabalho Luz (CAT Luz), na região central da cidade, com apresentação do RG, CPF e Carteira de Trabalho.

Os cursos terão duração de oito dias, sendo cinco de aulas teóricas e três de práticas, e irão formar, até novembro do ano que vem, 520 pizzaiolos. As aulas teóricas acontecerão nas unidades do CAT, sendo que dessa primeira turma será no próprio CAT Luz, entre os dias 5 e 9 de dezembro. Durante este curso, os alunos receberão noções de manipulação de alimentos, vigilância sanitária, higiene pessoal e ambiental, controle de pragas, compras, recebimento e armazenamento, além de regras de segurança do trabalho. A parte prática será realizada na cozinha da Dídio Pizza.

 

A partir do ano que vem haverá um curso por mês em diversas unidades do CAT. A segunda turma do CAT Luz começa em julho.

 

Serviço:

1ª Turma para Curso gratuito de Pizzaiolo

Local: CAT Luz
Endereço: Av. Prestes Maia, 913, Centro
Inscrições para as 60 vagas abertas até sexta-feira (2/12).