A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras prorrogou a votação popular para eleição do “Melhor Pastel de Feira de São Paulo". A população terá até a sexta-feira (29/7) para eleger a sua barraca de pastel preferida. Nesta edição o voto também pode ser realizado pela internet, pelo site: http://www9.prefeitura.sp.gov.br/secretarias/smsp/concurso_pastel/ . Desta fase sairão 50 classificados que para chegar até a final precisarão passar também pela avaliação dos chamados juízes à paisana. Na região central, 18 feiras participam do concurso (confiram os endereços abaixo)

Os critérios avaliados durante a fase de Votação Popular, em relação ao pastel, são o recheio e a massa, além do sabor. Em relação à barraca, os quesitos são atendimento, higiene das instalações e os manipuladores, se usam uniforme e luvas, e como manipulam o dinheiro. A higiene dos molhos recebe atenção especial e devem vir em embalagens individuais.

No início de agosto juízes à paisana farão visitas surpresas – e anônimas – às barracas selecionadas pelos consumidores com o objetivo de comprovar a qualidade do pastel e do atendimento. A final acontece em de agosto, quando o júri composto por chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros profissionais, vão eleger o melhor pastel da cidade. Neste dia, apenas o pastel de carne será analisado.

Mais de 800 feiras estão no concurso que distribuirá R$ 11 mil em prêmios aos três primeiros colocados. O primeiro lugar receberá R$ 8 mil, o segundo colocado ficará com R$ 2 mil e o terceiro R$ 1 mil. A final acontecerá na Praça Charles Miller e, além da premiação em dinheiro, os melhores colocados de cada região também ganharão placas de apresentação e certificados. E terão direito a comercializar pastéis na Virada Cultural.

Na área da Subprefeitura Sé, participam as seguintes feiras livres:

Domingo:

Rua Teixeira Leite c/ Sao Paulo; rua Ingles de Souza; rua Sebastiao Pereira; rua Guaporé; rua Santo Amaro.

Terça-Feira:

Rua Stefano; praça Charles Miller

Quarta-Feira:

Rua Dr. Pedro Severiano; rua Oliveira Peixoto;

Quinta-Feira:

Rua Herculano de Freitas; rua Antonio Coruja; rua Teodoreto Souto; praça Charles Miller

Sexta-Feira:

Rua Maria Jose c/ r. Fortaleza; Rua Mato Grosso c/ r. Pará

Sábado:

Rua Loureiro da Cruz c/ Urano; rua Jaraguá; praça Charles Miller

 

A consciência ambiental também está valendo pontos: o feirante que comprovar que faz uma destinação correta do óleo de fritura ganha bônus na nota. Mais informações podem ser obtidas na Supervisão Geral de Abastecimento, telefone: (11) 3313-2444 - Ramal 232 ou no Sindicato dos Feirantes, telefone: (11) 3227-4555.