Quem nunca saboreou um pastel de feira? A iguaria, tão conhecida dos paulistanos, ganhou um concurso que passou a fazer parte do calendário de eventos da cidade.
A votação para eleição do melhor pastel deste ano já começou. A população pode votar nas feiras livres até o dia 17/7, ou pelo site: www.prefeitura.sp.gov.br/concursopastel até o dia 24.7.
Os finalistas por região serão conhecidos em 12 de agosto. A grande final acontece no dia 22 de agosto, na Praça Charles Muller.
Na região da subprefeitura Cidade Ademar, dez feiras terão concorrentes para o concurso. Verifique os dias da semana e locais das feiras livres:
Domingo: Av. Angelo Cristianini, Rua Delfino Facchina
Terça-Feira: Rua Salvador Rodrigues Negrao
Quarta-Feira: Av. Batista Maciel, Rua Visconde De Sta Isabel, Rua Bras De Abreu,
Quinta-Feira: Av. Augusto De Castro, Av. Celso Dos Santos
Sexta-Feira: Rua Antonio De Pinho Azevedo, Rua Dos Aniquis E Dos Caratais
O Concurso
Criado pela Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, através da Supervisão Geral de Abastecimento, o concurso, em sua terceira edição, tem por objetivo valorizar as riquezas culturais e gastronômicas das feiras livres, além de divulgar as regras de higiene que os feirantes devem seguir, para a comercialização de seus produtos. A consciência ambiental também é verificada, pois a destinação correta do óleo de fritura garante ao competidor bônus na nota.
O concurso é formado por três etapas: Votação Popular; Júri Secreto e Final, com voto por Chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros. Durante a fase de votação popular os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.
O primeiro colocado no concurso recebe prêmio de 8 mil reais. O segundo lugar recebe 2 mil reais e o terceiro colocado fica com o prêmio de 1 mil reais. Os melhores de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da cidade durante a Virada Cultural e outros eventos organizados pela Supervisão Geral de Abastecimento.
