A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras abriu na última quarta-feira (07/07), incrições para 350 vagas dos cursos de culinária do "Festival de Inverno" do Mercadão. O evento, que oferecerá gratuitamente à população aulas de culinária com chefs renomados, acontece entre 20 e 24 de julho. As incrições podem ser feitas até 16/07.

Entre os curso oferecidos estão os de crepes doces e salgadas, foundes, sopas, cremes, drinks, entre outras delícias típicas da estação mais fria do ano. Cada aula tem duração de 2 horas e meia e o limite é de 50 alunos por turma. O evento contará ainda com a participação de sommeliers, profissionais especialistas em vinho, que vão dar dicas e informações sobre a bebida.

Para participar é necessário se inscrever, gratuitamente, por meio do telefone 3228-6363. A iniciativa conta com o apoio da Federação Italiana de Chefes (FIC) e do SENAC.

Confira abaixo a programação completa :

Data	Horário	Oficina	Chef
20.07.2010	14h00às16h30	Crepes doces e salgados	Alex Caputo-FIC
21.07.2010	14h00 às16h30	Foundue de queijo e chocolate	Julio Cruz-FIC
	19h00às 21h30	Sopas e cremes	Ailton Piovan-FIC
22.07.2010	14h00às16h30	Preparações à base de frutas	Carlos Soares-FIC
	19h00às21h30	Harmonização de queijos e vinhos	Profissional do SENAC
23.07.2010	14h00às16h00	Sopas e cremes	Profissional do SENAC
24.07.2010	10h00às12h30	Drinks de inverno	Profissional do SENAC

Serviço
Festival de Inverno no Mercadão
Quando: de 20 a 24 de julho
Onde: Rua da Cantareira, 306 - mezanino
Inscrições: 3228-6363
Grátis