Projeto Rango Responsa é um curso de formação para jovens multiplicadores contra o desperdício de alimentos e pelo desenvolvimento sustentável. É voltado para jovens entre 15 e 29 anos, com conteúdo dirigido à sustentabilidade, alimentação saudável e mudanças climáticas.

Para proporcionar experiências práticas complementares à aprendizagem online são realizados encontros presenciais. O projeto visa implantar mecanismos de conscientização a respeito do desperdício alimentar e questões de sustentabilidade, além de formar multiplicadores de conhecimento a respeito do impacto dos hábitos alimentares no clima e da necessidade de repensarmos os nossos costumes.

Dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) alertam que 33% da produção alimentar do mundo é desperdiçada e para o fato de que o Brasil é um dos países que mais desperdiça alimentos.
 

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