Estamos cada vez mais preocupados com a composição de produtos como alimentos e cosméticos, mas o que isso significa?

Nesta palestra da série Química É Vida, apresentada pelo Prof. Thiago Correra do Instituto de Química da USP - IQ, discutiremos como os cientistas determinam do que as coisas são feitas. A partir de exemplos simples como a própria água, contaremos uma breve história de como a composição química dos materiais foi desvendada da alquimia até o mundo moderno.

Quando: 19/10, às 10h30

Local: Rua da Consolação, 94