Por Viviane Claudino

O Quiosque Nutricional é a nova atividade desenvolvida pela SDTE nas unidades do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan), da Vila Maria e Butantã. A atividade é oferecida pelas nutricionistas dos centros para os representantes das entidades assistenciais que buscam o Banco de Alimentos para a retirada de doações.

Na data da entrega dos produtos, as profissionais apresentam alternativas de preparo com os alimentos que serão doados e oferecem orientações nutricionais sobre os alimentos. O beijinho de abóbora foi a primeira receita preparada para degustação.

Em junho, o Quiosque Nutricional também será realizado nos mercados e sacolões municipais e incluirá orientações para prevenção do diabetes e hipertensão.

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