O SND do HMIMJ atende crianças e adolescentes internados, bem como seus acompanhantes, além de residentes e funcionários.
Atualmente o Serviço encontra-se parcialmente terceirizado, sendo que as fórmulas lácteas e nutrição enteral são produzidas em nosso Lactário. As refeições são elaboradas na cozinha central da empresa Apetece e transportadas para o Hospital.
O Serviço é supervisionado por nutricionistas do Hospital, tendo por base os instrumentos de avaliação desenvolvidos em conjunto com a Autarquia, chamado de check- list de nutrição, que consiste em questionários envolvendo os diversos setores e processos, resultando em um score que classifica a Unidade de acordo com padrões pré-estabelecidos de boas práticas de Nutrição.
O atendimento nutricional de pacientes ambulatoriais é realizado pelas nutricionistas do Hospital.

Maria de Fatima R. Portes
Monica Muoio