Neste final de semana (10 e 11), será realizado, no Mercado Municipal, o encerramento da IV Rota Gastronômica do Cambuci. O evento, cujo objetivo de divulgar os produtos e artesanatos elaborados com base no fruto homônimo, percorreu, além de São Paulo, as cidades de Santo André, Vila de Paranapiacaba, Salesópolis, Rio Grande da Serra, Paraibuna e Mogi das Cruzes.

 

Iniciada em março, no distrito do Cambuci, a Rota Gastronômica reunirá salgados, doces e bebidas, feitos à base da fruta nativa da Mata Atlântica, rica em vitaminas, para que o público possa degustar, e comprar, os quitutes. Na ocasião, também serão revelados os chefs vencedores do Concurso Cambuci de Receita, realizado em maio deste ano.

 

A principal atração do Mercado Municipal neste final de semana também terá um workshop. O Cambuci Gourmet, destinado apenas para estudantes ou atuantes na área gastronômica, sobre a versatilidade e o potencial da fruta. Os interessados devem se inscrever através do email: rotagastronomicadocambuci@gmail.com

 

 

Serviço
Encerramento da IV Rota Gastronômica do Cambuci
Data: 10 e 11 de novembro
Horário: das 9 às 17 horas
Local: Mercado Municipal - rua da Cantareira, 306 – Sé